Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026
24/04/2026
Chiều ngày 23/04, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực
phẩm tỉnh Cao Bằng do bà Nguyễn Thị Hồng Thái - Phó trưởng phòng Quản lý Công
nghiệp, Phó trưởng đoàn kiểm tra làm trưởng đoàn đã kiểm tra công tác đảm bảo an
toàn vệ sinh thực phẩm “ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 tại xã
Hạ Lang. Cùng đi có đại diện lãnh đạo các sở, ngành của tỉnh.
Phía xã Hạ Lang có đồng chí Hà Thế Thành, Phó chủ tịch UBND xã; Đại diện
lãnh đạo các cơ quan, phòng, ban, ngành xã tham dự
Đoàn kiểm tra trực
tiếp hộ kinh doanh Bếp ăn Trường phổ thông dân tộc nội trú - Trung học cơ sở Hạ
Lang; Nhà hàng Du Mông…
Tại đây, đoàn kiểm
tra thực tế các điều kiện về thủ tục pháp lý, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện
an toàn thực phẩm ; Giấy khám sức khỏe, Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực
phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hồ sơ tự
công bố sản phẩm; nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm bắt buộc ghi
nhãn; tài liệu quảng cáo thực phẩm; hồ sơ theo dõi sản phẩm và phiếu kiểm nghiệm
định kỳ của sản phẩm thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ
sở vật chất, trang thiết bị sản xuất, kinh doanh thực phẩm; lấy mẫu kiểm nghiệm
các chỉ tiêu an toàn thực phẩm khi cần thiết…
Đoàn kiểm tra
cũng đề nghị UBND xã Hạ Lang tiếp tục thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về
an toàn thực phẩm theo đúng phân cấp; tăng cường kiểm tra, giám sát thường
xuyên công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tháng hành động vì an toàn
thực phẩm năm 2026. Kiểm tra, phổ biến, tuyên truyền kiến thức pháp luật về điều
kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm,
kinh doanh dịch vụ ăn uống; Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở
sản xuất, kinh doanh thực phẩm để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm những cơ sở
vi phạm về an toàn thực phẩm, tránh để xảy ra ngộ độc thực phẩm đối với
người dân…/.
Nông Linh